читать 1 мин.
0 69

Потрясающие черничные круассаны! А вы умеете делать черничное слоеное тесто? 💜💜💜 ⚜⚜⚜⚜⚜⚜⚜⚜⚜⚜⚜⚜⚜⚜⚜⚜ Черничное масло: 💜75 гр черники 💜Цедра одного лимона 💜2 столовые ложки сахарной пудры 💜220 гр сливочного масла Основное слоеное тесто: 💜10 гр дрожжей 💜250 мл молока 💜4 столовые ложки сахара 💜Щепотка соли 💜60 гр сливочного масла (растопленного) 💜600 гр муки Способ приготовления основного теста (не показан в видео). Разогрейте 1 стакан молока в микроволновой печи или на плите. Оно должно быть те

Перепост
Прочитать полностью
читать 2 мин.
0 76

Рецепт мягкой карамели для начинки в капкейки или торт. Для создания потеков необходимо использовать тёплую карамель на очень холодном торте. Идеальный рецепт для любителей сладкого.

Перепост
Прочитать полностью
читать 2 мин.
0 73

Статья о том, как приготовить засахаренные фрукты для украшения десертов. В статье представлены два способа: первый - припорошить фрукты сахаром или сахарной пудрой, второй - обработать фрукты желатином и коричневым сахаром. Для каждого способа приведены необходимые ингредиенты и пошаговые инструкции. В конце статьи представлены фотографии готовых засахаренных фруктов.

Перепост
Прочитать полностью
читать 4 мин.
0 63

Рецепт приготовления торта-цифры с миндальным тестом и кремом Дипломат. Описаны шаги по приготовлению теста, вырезанию заготовок, выпеканию коржей и приготовлению крема. Данны альтернативный рецепт теста без миндальной муки. Крем Дипломат - нежный крем на основе молока и яичных желтков.

Перепост
Прочитать полностью